IngredientsInstruction
Inti :
- 1 tin Rendang Ayam Yeo’s
Kulit:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 biji telur
- 1 ½ cawan susu segar
- 1 sudu kecil garam
- 2 sudu besar minyak masak
- Sedikit pewarna kuning
Inti :
- Panaskan Rendang Ayam Yeo’s. Ketepikan.
Kulit:
- Campurkan tepung dan garam ke dalam mangkuk adunan.
- Masukkan sedikit demi sedikit susu segar dan kacau rata.
- Masukkan telur dan kacau lagi hingga adunan sebati.
- Masukkan pewarna kuning dan kacau agar adunan rata.
- Panaskan pan dan sapukan sedikit minyak kemudian layangkan adunan mengikut citarasa anda.
- Apabila masak alihkan dan isikan dengan Rendang Ayam Yeo’s tadi dan gulung dengan kemas. Sedia untuk dihidangkan.
Tip: Lempeng harusnya tidak terlalu garing supaya proses membalut nanti tidak sukar. Kari Ayam Yeo’s boleh diganti selain menggunakan Rendang Ayam Yeo’s.
